Рецепт пиццы Пепперони пиццерии Фигаро г. Хабаровск

Рецепт пиццы Пепперони – ингредиенты, пошаговое приготовление, советы

Рецепт пиццы Пепперони: классика итальянской кухни

Пицца «Пепперони» – это, пожалуй, один из самых узнаваемых рецептов во всём мире. Её изюминка — в сочетании нежного соуса, тянущегося сыра моцарелла и пикантной колбасы пепперони. Благодаря остроте и насыщенному вкусу, это блюдо давно стало любимым выбором миллионов людей. Если вы ищете проверенный и вкусный рецепт пиццы, то «Пепперони» — отличный вариант.

Как приготовить тесто для пиццы Пепперони

Секрет вкусной пиццы кроется именно в тесте. Для начала смешайте дрожжи с тёплой водой и оставьте на 10 минут. Затем добавьте муку, соль и масло, замесите мягкое эластичное тесто. Накройте полотенцем и оставьте подниматься на 1 час. Такая основа будет тонкой, воздушной и в то же время хрустящей после выпекания.

Wishlist

Сравнить
Пицца «Пепперони»
Rated 0 out of 5
(0)
540,00 ₽

Состав: Соус “Оригинальный”, моцарелла, пепперони

540,00 ₽
Quantity:
Количество товара Пицца «Пепперони»

Total: ₽ 540
В корзину

Ингредиенты для пиццы Пепперони

Для основы:

Мука – 250 г
Вода – 150 мл
Дрожжи сухие – 5 г
Соль – ½ ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.

Для начинки:

Соус томатный – 100 г
Сыр моцарелла – 150 г
Колбаса пепперони – 80 г
Орегано или базилик – по вкусу

Как приготовить тесто для пиццы Пепперони

Пошаговый рецепт пиццы Пепперони

Раскатайте тесто в тонкий круг.
Смажьте поверхность томатным соусом.
Равномерно распределите тёртую моцареллу.
Добавьте ломтики колбасы пепперони.
При желании посыпьте орегано или базиликом.
Выпекайте в духовке при 220°С в течение 10–12 минут до золотистой корочки.

Преимущества и особенности

Главное достоинство «Пепперони» — её гармоничный вкус. Острота колбасы идеально сочетается с нежным сыром и ароматным соусом. Недостаток только один — эта пицца калорийная, поэтому вряд ли подойдёт для тех, кто следит за строгой диетой. Зато в качестве сытного ужина для семьи или компании друзей «Пепперони» станет идеальным выбором.

Итог: приготовить или заказать?

Приготовить «Пепперони» дома несложно, и рецепт позволяет почувствовать себя настоящим итальянским поваром. Но если у вас нет времени или желания возиться с тестом, всегда можно попробовать настоящую итальянскую пиццу у нас — в пиццерии «Фигаро». Мы готовим её по классическому рецепту с лучшими ингредиентами и предлагаем быструю доставку пиццы по Хабаровску.